Desde la Asociación Paraguaya de Productores y Exportadores de Carne (APPEC) detallaron cuáles son las acciones que debe ejecutar el Gobierno para poder ayudar al sector de la producción de carne, que -indican- está operando a pérdida.
El presidente de la APPEC, Fernando Serrati, afirmó que el sector afronta un flujo negativo de US$ 143 millones.
Resaltó que si se mantiene este esquema de costos, los ganaderos no podrán mantenerse. “Con los precios que tenemos es imposible sostener el negocio”, declaró.
Serrati celebró el acceso de la carne paraguaya a Canadá, pero resaltó que se debe concretar con México y apuntar a Japón entre otros grandes mercados.
“Si no logramos esto no vamos a salir de esta pendiente descendiente de reducción del hato de ganado”, subrayó.
