GENERAL DÍAZ. Productores apícolas recibieron el sello IG/DO para su miel orgánica, reconocimiento que destaca la calidad, autenticidad y origen único del producto elaborado en los humedales del sur del país.
El acto se realizó en la sede de la Asociación de Apicultores de Ñeembucú, en el distrito de General Díaz.
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“La entrega oficial del certificado de IG/DO a la miel de los humedales de Ñeembucú marca un hito para la propiedad intelectual en Paraguay. Este sello representa más que un mecanismo de protección: es una herramienta para el desarrollo local sostenible, que agrega valor a productos únicos, protege sabores tradicionales y fortalece la identidad territorial”, afirmó.
Reconocimiento abre oportunidades comerciales
Por su parte, Arturo Benítez resaltó la importancia del trabajo conjunto de más de 120 apicultores del departamento, que primero lograron la certificación de producción orgánica y ahora alcanzan la indicación geográfica.
El gobernador de Ñeembucú ,Víctor Hugo Fornerón (ANR), también valoró la perseverancia del sector: “Este sello demuestra la capacidad de nuestros productores y su ambición de conquistar nuevos mercados. Me gustaría ser testigo de la primera exportación internacional de esta miel”, expresó.